A Cooperativa dos Criadores e
Produtores Rurais – COOPEIXE BUJARI, gestora e responsável legal pela Indústria
de Embutidos de Peixe do Bujari, vem a público esclarecer a matéria
“jornalística” vinculada pelo site www.ac24horas.com
no dia 17 de julho de 2012. Externando desde já, o repúdio as informações
divulgadas. Se não vejamos:
1. A Coopeixe Bujari firmou convênio em 27/06/2011
com a Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico, Indústria, Ciência e
Tecnologia – SEDICT no valor global de R$ 536.236,00 sendo R$ 487.236,00 em
recursos da concedente (SEDICT) e R$ 49.000,00 em recursos da convenente
(COOPEIXE);
2. O referido Convenio tem por objeto a reforma do
prédio e aquisição dos equipamentos e matérias necessário para o funcionamento
da Indústria;
3.
Neste processo fui de fundamental importância o
apoio da Prefeitura de Bujari e Câmara de Vereadores os quais, após analise do
projeto, viabilizaram através de projeto de lei a cessão do prédio para a
Cooperativa;
4.
Toda a execução e gestão do Convênio foram realizados
pela Cooperativa, contando com apoio da SEDICT (hoje SEDENS).
5.
A capacidade inicial de processamento é de 30
ton./mês de matéria-prima, entretanto a demanda foi maior que o projetado
inicialmente o que requereu, após a inauguração, ser realizado um novo
planejamento pelo Conselho Administrativo da Cooperativa visando a ampliação da
capacidade produtiva para 60 ton./mês, sendo necessário:
a.
Instalação de Câmara Fira e Túnel de
Congelamento com capacidade de armazenamento para 20 ton.
b.
Instalação de uma Câmara de Resfriamento e
aquisição de uma Despolpadeira com capacidade de processamento para 500 kg/h.
6.
A Cooperativa esclarece ainda que os
equipamentos acima mencionados já foram adquiridos e encontra-se em fase final
de instalação, com previsão de reinicio das atividades na primeira semana de
Agosto/2012.
7.
Destacamos que a Cooperativa, através de sua
equipe técnica vem realizando trabalho de campo, onde estão sendo cadastrados
todos os piscicultores que tenham interesse em fornecer seu produto para
Indústria.
8.
Quanto as informações distorcidas pela
reportagem esclarecemos que:
a.
A Indústria não está abandonada, e conta com
pessoal administrativo e de manutenção;
b.
Toda mão-de-obra operacional já foi selecionada;
c.
Os matérias (madeiras e painéis isotérmicos)
destacados pela reportagem como abandonos, são na verdade decorrente do
processo de instalação da Câmara Fria, pois sabe-se que em todo processo de
construção e montagem a sobra de material e estes são de responsabilidade da
empresa contratada;
d. A entrada principal citada na matéria é na
verdade a saída final do produto processado e deve realmente manter-se
constantemente fechada. Bem como todo o acesso a área de processamento deve ser
mantida fechado para evitar contaminação externa, bem como o acesso de pessoas
não autorizadas;
e. A “porta frigorifica” citada na reportagem é na
verdade uma placa de painel isotérmico, estando acondicionada na parte externa
para montagem pela empresa contratada;
f. O nome correto do Presidente da COOPEIXE BUJARI
é Francisco Roberto Alves Diógenes, e não Antonio, como informado na
“reportagem”. E o motivo de não conseguir contato via telefone se deve ao fato
de o mesmo encontra-se na zona rural junto a equipe técnica realizando
levantamento dos piscicultores;
9.
Destacamos ainda, o repudio a invasão da Invasão
da Indústria de Embutidos de Peixe por partes de pessoas que não foram
autorizadas a adentrar, considerando tratar-se de uma área particular e não
pública;
Por fim, informamos ainda que a
Cooperativa participou no ultimo dia 16 da Chamada Pública que permitirá o
fornecimento de Embutido de Peixe na Rede Estadual de Ensino.
Finalizamos externando nosso
agradecimento ao Governador Tião Viana, aos Secretários Edvaldo Magalhães e
Lourival Marques, a Prefeitura de Bujari pelo comprometimento para como o
pequeno produtor. E, a todos os piscicultores e produtores rurais que
acreditaram e acreditam neste projeto.
A Cooperativa COOPEIXE BUJARI
solicita ainda, o direito de resposta a matéria vinculada de forma distorcida e
visivelmente com cunho politiqueiro.
Francisco Roberto Alves Diógenes
Presidente
